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Serviço à Americana.



Com os espaços diminuindo nas residências, o serviço à Americana torna-se cada vez mais usual e é uma forma prática de servir um número maior de convidados. Apesar de sua natureza informal, servir à Americana ou self-service pode ser tão elegante quanto um jantar com todos os convidados sentados à mesa. O que vale é a criatividade e o capricho na hora de juntar os pratos, copos e talheres. E fique à vontade para aproveitar a festa com seus convidados.

Na sugestão da foto tiramos proveito de um ambiente super colorido com pratos brancos quadrados e um arranjo de apenas um galho verde.
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As principais características do serviço à Americana são:

– A utilização de um buffet ou aparador é uma maneira prática de servir um número maior de pessoas.

– Os próprios convidados se servem, não havendo uma mesa principal e poderão optar por sentarem em locais diversos.

– No caso de uma festa com muitos convidados, poderá haver ajuda de garçons ou garçonetes.

– Prefira um cardápio simples como salada de entrada, um prato quente, um doce e frutas para a sobremesa.

– Sucos coloridos e águas aromatizadas combinam com esse serviço, além de ficarem lindos na montagem.

– Pratos que não necessitem de faca, como carnes picadas, frangos desossados, saladas também picadas são sempre bem vindos.

– Liberdade para escolher o lugar de servir: pode ser na cozinha, na sala de jantar ou estar, no jardim, o que vale é a inspiração!
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