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Tábua de Queijos com acompanhamentos Doces



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Aqui no blog da Finlandek já postamos várias tábuas de queijos saborosas para você fazer na sua casa, mas dessa vez, o assunto é para quem aprecia o mix entre o adocicado e o ácido, e quer servir um aperitivo inusitado. Além dos frios, embutidos e castanhas, que combinam perfeitamente com os vários tipos de queijo que temos no mercado, mesclando ingredientes doces capazes de provocar uma explosão única na boca quando combinados aos elementos salgados, confira a seguir:

  • frutas como: morango, uva, kiwi (verde e amarelo), coco, tâmara, damasco, framboesa, amora e mirtilo
  • geleias de frutas vermelhas e pimentas
  • mel de castanhas
  • picles de cebola
  • mini barras, lascas ou pedaços de chocolate amargo (a partir de 70% cacau)
  • macadâmia caramelizada
  • palmier
  • marshmallow

A tábua agridoce fica linda esteticamente e combina com vinho tinto seco, mas é claro que você pode harmonizar com a bebida de sua preferência. Escolha seus queijos e itens prediletos dessa lista, e faça o teste; você vai se surpreender com mais essa opção!

Finlandek é vendida exclusivamente nas lojas Extra e Pão de Açúcar.

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Fotos: Caca Bratke



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