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Receita fácil de Vinho Quente



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Mês de junho chegou e já começamos a pensar em como trazer o clima da festa junina para dentro de nossas casas, não é? Existem algumas receitas que reservamos especialmente para essa época, e um bom exemplo é o Vinho Quente que, além de ser bem característico da festividade, ajuda a espantar o frio. Abaixo tem uma receita prática de 1 litro da bebida para chamar a família toda na cozinha para apreciá-la, aproveite!

INGREDIENTES

  • 1 litro de vinho tinto suave
  • casca de 1 laranja
  • 1 xícara de chá de caldo de laranja
  • 3 colheres de sopa de caldo de limão
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 maçãs
  • 6 cravos-da-índia
  • 3 ramas de canela em pau

MODO DE PREPARO

  • descasque as maçãs, retire sementes e os cabos, e as corte em cubos;
  • no fogo alto, coloque todos os ingredientes em uma panela média e misture bem;
  • depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos;
  • sirva bem quente.

Algumas pessoas preferem retirar as canelas e cravos antes de servir, pois quanto mais eles ficam na panela, mais gosto acrescentam à bebida, é opcional. Esses ingredientes são ótimos para decorar o copo ou a própria apresentação do vinho quente, veja como fizemos:

Finlandek é vendida exclusivamente nas lojas Extra e Pão de Açúcar.

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