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Receita fácil de Pão para fazer em Casa



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Comer um pãozinho pela manhã ou a tarde é um costume presente na casa da maior parte dos brasileiros e, não há como negar, é praticamente impossível resistir àquele cheiro delicioso de pão assando, né? hahaha

Pensando em sair da rotina, hoje trouxemos uma receita fácil de pão caseiro para você testar aí na sua casa, em vez de ir à padaria. A Finlandek tem assadeiras especialmente para esse tipo de preparo, que auxiliam bastante no dia a dia da cozinha e, além disso, a receita a seguir é bem legal para reunir a família toda para ajudar.

Separe os ingredientes para 3 pães grandes, ou aproximadamente 10 pãezinhos:

  • 10g de fermento biológico seco
  • 400ml de água morna
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de de óleo
  • 1 colher (sobremesa) sal
  • 1kg de farinha de trigo sem fermento

Agora, preste atenção no modo de preparo:

  • Em uma tigela coloque o óleo, ovo, água morna e misture bem com um fouet;
  • Em seguida coloque o açúcar, o fermento, o sal e misture novamente;
  • Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando com as mãos, sem parar;
  • Quando a massa estiver mais firme, transfira-a para uma superfície lisa;
  • Sove a massa fazendo movimentos de puxar e empurrar até que ela fique bem lisa;
  • Cubra-a com um pano e deixe descansar por 50 minutos;
  • Depois disso, divida a massa em 3 partes iguais;
  • Abra-a com a ajuda de um rolo e enrole como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão;
  • Em uma assadeira Finlandek untada, disponha os pães deixando espaço para que possam crescer sem grudar;
  • Cubra-a com um pano novamente, e deixe descansar por 50 minutos, até dobrar de volume;
  • Por fim, coloque o pão para assar em forno preaquecido em 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Retire com cuidado do forno, para não se queimar e aproveite o pão quentinho para passar manteiga e ela derreter naturalmente, fica delicioso! Frutas, iogurtes, cereais e muffins podem reforçar a refeição e, como estamos no inverno, um chocolate quente ou chá harmonizam perfeitamente 😉

Finlandek é vendida exclusivamente nas lojas Extra e Pão de Açúcar.

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Fotos: Caca Bratke



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